アメリカのスーパーで売っている鶏肉。
骨付き、皮付きが基本。
丸ごと使うお料理には皮付きがおいしかったりしますけど、
皮って邪魔なときもありますよね。
ってことで、
骨つき鶏もも肉を使いこなそう！
第二弾は、鶏皮大活用
鶏の皮の活用って何？続きを読むにはココをクリック。
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◎サイト更新情報
(12/08)骨つき鶏もも肉徹底活用第二弾☆鶏皮大活用(12/01)骨付き鶏もも肉徹底活用第一弾☆簡単処理＆骨活用
(11/05)お家ブッチャー上級編!?骨付き塊肉で豚の角煮!!
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ようこそアメリカ生活☆主婦のツボへ！
アメリカでの主婦生活。最初は戸惑うことがたくさん。。。たとえば、「どうやってお魚焼けばいいの？」とか「リサイクルってできるの？」なんて、日本だったらあたりまえにやっていることも最初は？？？そんな生活のプチ情報から、「国際電話代を節約したい！」とか「日本の音楽を聴きたい！」なんて生活をちょっと豊かにしてくれる情報まで。生活の中でみつけた役立つ情報、ちょとおいしい小ネタ情報を集めたサイトです。このサイトのネタもとブログ、O.C. Kitchenもよろしく！
コンテンツ一覧
アメリカ生活☆主婦のツボはこんなところです。
＊キッチンのツボ＊
Garbage Disposal（ガーベッジディスポーザル）の使い方
＊お料理のツボ＊
アメリカでも普通に魚が焼ける！ロースターも魚焼き器もいらないよ!!
お鍋を使ってご飯を炊こう！炊飯器がなくたっておいしいご飯ライフ!!
蒸し器がなくても茶碗蒸しができちゃう！作り方簡単。茶碗茹で!!
ルーを作ろう！簡単クリームシチューの作り方!!
薄切り肉もミンチもお家でできる！塊肉活用でお家ブッチャー!!
お家ブッチャー上級編!?骨付き塊肉で豚の角煮!!
骨付き鶏もも肉徹底活用第一弾☆簡単処理＆骨活用
骨つき鶏もも肉徹底活用第二弾☆鶏皮大活用
＊お買い物のツボ＊
売ります、買います！日本語掲示板でお得な情報をゲットしよう!!
＊節約のツボ＊
電気代の削減にはこれ！電力消費を70％削減する電球!?
ガソリン代削減！ガソリン価格チェックサイトで最安値ガソリンスタンドを探せ!!
電話代を大幅削減！日本への国際電話もアメリカ国内電話もSkypeで格安に!!
日本への国際送金が無料のチェッキングアカウント！$40の手数料がなんと無料!!
お得なオンラインDVDレンタルNETFLIX！
無料で映画を見る！映画の試写会に行く方法!!
注意！デビットカードを使うと手数料がかかる!?
お買い物でできるプチ貯金！Upromiseで子供の学資作り!?
図書館活用で書籍代を節約！日本の本もDVDも借りられます!!
＊生活のツボ＊
リサイクルinアメリカ！資源ゴミリサイクルの方法!!
蟻退治にはこれ！手強いアメリカのアリもTERROで壊滅!!
アメリカのバスに乗ってみよう！☆OCTA乗り方講座
もう風邪なんかひかない！蜂蜜大根シロップで風邪を撃退!!
おでかけにはお忘れなく！Mapqest & Thomas Guide!!
＊インターネットのツボ＊
日本の音楽はインターネットで聞こう！最新のポップスから懐かしの懐メロまで!!
日本のニュースはポッドキャスティングでチェックしよう！
ポッドキャスティングで落語だって無料で楽しめる！あなどれない伝統的お笑い!!
懐かしドラマもお笑いも。最後の手段はYouTube！はまりだしたらきりがない!!
アメリカのニュースも日本語で！BRIDGE USA ラジオステーション!!
見逃したドラマをオンラインでチェック！CSIも、LOSTもHeroesも!!
＊ブログのツボ＊
アメリカ生活情報の宝庫！ブログで情報収集。
ブログでお友達の輪をひろげよう！
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お家ブッチャー上級編!?骨付き塊肉で豚の角煮!!
骨付き鶏もも肉徹底活用第一弾☆簡単処理＆骨活用
骨つき鶏もも肉徹底活用第二弾☆鶏皮大活用
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＊節約のツボ＊
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ガソリン代削減！ガソリン価格チェックサイトで最安値ガソリンスタンドを探せ!!
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日本の音楽はインターネットで聞こう！最新のポップスから懐かしの懐メロまで!!
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骨つき鶏もも肉徹底活用第二弾☆鶏皮大活用
posted by かんさん at 04:46
| ＊お料理のツボ＊
骨付き鶏もも肉徹底活用第一弾☆簡単処理＆骨活用
アメリカのスーパーで売っている鶏肉。
ボーンレス（Boneless）と書いてない限り骨付き。。。
めんどくさいからボーンレス、、、といきたいところですが、骨付きのお肉の方はしょっちゅう安売りになるのに、ボーンレスってほとんどセールにならないんですよね。
ってことで、
骨付き鶏もも肉を使いこなそう！
第一弾は、簡単処理＆骨活用
簡単処理＆骨活用ってどういうこと？続きを読むにはココをクリック。
ボーンレス（Boneless）と書いてない限り骨付き。。。
めんどくさいからボーンレス、、、といきたいところですが、骨付きのお肉の方はしょっちゅう安売りになるのに、ボーンレスってほとんどセールにならないんですよね。
ってことで、
骨付き鶏もも肉を使いこなそう！
第一弾は、簡単処理＆骨活用
簡単処理＆骨活用ってどういうこと？続きを読むにはココをクリック。
posted by かんさん at 07:16
| ＊お料理のツボ＊
お家ブッチャー上級編!?骨付き塊肉で豚の角煮!!
アメリカのスーパーで売られている塊肉。
うまく活用すれば、薄切り肉やミンチなどなど自分でカットしていろいろ使い分けができます。
詳しくは薄切り肉もミンチもお家でできる！塊肉活用でお家ブッチャー!!
でもね、大きな塊肉を買うと、骨がついてきたりするんです。これがやっかい。
ってことで、、、
塊肉の骨付き部分を使って角煮を作ろう！
骨付き肉で角煮？続きを読むにはココをクリック。
うまく活用すれば、薄切り肉やミンチなどなど自分でカットしていろいろ使い分けができます。
詳しくは薄切り肉もミンチもお家でできる！塊肉活用でお家ブッチャー!!
でもね、大きな塊肉を買うと、骨がついてきたりするんです。これがやっかい。
ってことで、、、
塊肉の骨付き部分を使って角煮を作ろう！
骨付き肉で角煮？続きを読むにはココをクリック。
posted by かんさん at 04:09
| ＊お料理のツボ＊
